【紐西蘭NZ】食物敏感性檢測,改善我的慢性尋麻疹

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【紐西蘭NZ】食物敏感性檢測,改善我的慢性尋麻疹

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一直以來,我都知道自己有過敏體質,但是從來沒有做過所謂的「過敏原檢測」,主要原因是因為價格高昂(依檢測的項目而定,台幣3000元至上萬元不等),加上每一次都有成功治癒或者是找到原因,所以我並沒有非驗不可的理由。

直到最近我的尋麻疹復發,看了西醫中醫都沒有好轉,Google搜尋時意外發現一間可以用頭髮做「敏感性檢測Sensitivity Check」的公司,這個檢測不僅讓我清楚自己的身體不適合接觸哪些食物、植物、金屬物質,還能檢驗目前身體內有哪些營養指數不達標

重點是,價格相對一般過敏原檢測便宜非常多,雖然兩者並不是相同的東西,但我在按照報告的內容,避免食用相關的食物後,尋麻疹狀況獲得了非常大的改善,希望能提供給跟我有一樣困擾的你們一些經驗分享。

僅在此篇文章分享我的個人經驗,若有嚴重過敏現象,還是要儘速就醫喔!

我的過敏史

第一次過敏 – 無預兆

我人生中第一次過敏發生在大學四年級左右,那時候是毫無徵兆,某一天晚上突然就開始身上會長尋麻疹,固定在10-11點間發作,大概一兩個小時就會自己退掉,但這一兩個小時間,真的非常痛苦,癢得不行。

一開始我去看西醫,醫生開外用的皮膚藥跟口服的藥給我,當時吃了之後,確實晚上沒有再發作,但是只要一停藥就會再發起來,就這樣折騰了大約兩個月,我改去從小看到大的家附近中醫看診,還記得中醫師跟我說「我開給你的是排毒的藥」,結果,吃了大概兩天就再也沒發作過,但我乖乖把一週的藥都吃完,就這樣相安無事地過了六年。

第二次過敏 – 清潔劑

這時的我人已經在紐西蘭了,當時住在一個比較老的房子,浴室窗雖然每天早上都有陽光,但是非常潮濕,淋浴間幾乎每天都會長黴,所以我幾乎天天洗澡就順便用清潔劑清潔淋浴間,結果就是洗澡完後,腳都會發尋麻疹,原本以為過敏的源頭是黴菌,結果後來發現其實是清潔劑,所以從那以後,都是老公在負責洗浴室(淚牛滿面)。

第三次過敏 – 蝦子

今年四月開始,我因為連續兩天吃了蝦子,第一天吃的是完全沒有烹煮過,一入口就發現不新鮮的生蝦壽司,第二天則是晚上吃了炸蝦,結果導致我的尋麻疹復發,不管是吃西藥還是中藥都嘗試過了,每天都還是會發作,尤其是在晚餐後以及洗澡後特別嚴重,身體像是被幾十隻蚊子攻擊過一樣,又癢又熱。

直到前兩週(目前九月中旬),就在我快要說服自己,未來可能要一輩子跟尋麻疹共處的時候,我突發奇想,想說找找看紐西蘭有哪些地方能做過敏原檢測,結果被我找到了一間可以用頭髮檢測「敏感性Sensitivity」的公司 – Simply Sensitivity Checks

My allergy history

敏感性檢測 Sensitivity vs 過敏Allergy

雖然我們中文常常都直接用「過敏」兩個字統稱所有過敏現象,但在英文中似乎分得更細微。在我的檢測報告中,有一頁大致地說明了「敏感性Sensitivity」不等同於「過敏Allergy」(Sensitivity NOT Allergy)。

以下是他的原話「Having food sensitivity may be uncomfortable and cause symptoms that, whilst annoying, embarrassing or even debilitating, do not have the potential to be life-threatening like those caused by food allergy; food sensitivity can also change over time, it can often be overcome through implementation of a food elimination diet and/or improving gut health, however food allergy tends to be lifelong.

The physiological process, which takes place in the body during an allergic reaction, is also entirely different to that of sensitivity. An allergic reaction involves the immune system and cells called antibodies, whereas this is not involved in sensitivity. Hair testing does not test antibody levels therefore this is why it cannot be used to test for allergy.」

大致整理起來就是:

  • 「敏感性Sensitivity」可能造成你有不舒服的症狀,但並不會有生命危險。
  • 「敏感性Sensitivity」會隨著身體狀況而改變,但對某一項食物「過敏Allergy」,通常是終生的。
  • 「敏感性Sensitivity」跟「過敏Allergy」反應時,整個生理過程不同。
  • 「過敏Allergy」涉及體內的抗體,但頭髮檢測無法測試你的抗體水平,所以「敏感性Sensitivity」的檢測並不等同於過敏檢測。

總之,「敏感性Sensitivity」可能會造成一些症狀,例如:腦霧、疲勞、皮膚紅腫、癢、皮疹、尋麻疹、關節或肌肉疼痛、頭痛或偏頭痛、腹瀉、打噴嚏、鼻塞或流鼻水等等各種狀況,有點像是身體發炎的感覺。


Simply Sensitivity Checks

Simply Sensitivity Checks

他主要提供三種檢測,我抱持著反正不貴就試試看的心態,我自己是直接選擇了Ultimate Food – 900種的檢測,加上有第二人半價(兩人份共NZD$75)的優惠,就直接多買了一份讓老公也來檢測。

Three food sensitivity tests

檢測流程

1. 線上訂購

首先直接選擇你要購買的檢測項目,點選Add to Basket加入購物車。

Ultimate Health Sensitivity test

點選View my cart確認購物車內容。

View my cart

確認好購物車內容跟數量無誤後,點選Checkout開始結帳。

my cart

輸入你的email電子信箱、選擇要用刷卡/Shop Pay/Paypal/Google Pay/Apple Pay,最後輸入結帳地址,點選Pay Now付款。

Check out

2. 填寫資料

接著會收到一封Please activate your test 啟用你的檢測的電子郵件,點選Activate My test之後,會需要輸入要檢測的人名、聯絡資料及電子信箱等。

Activate my test

3. 寄送檢體

然後剛剛每個要檢測的人的信箱都會收到一封信「Test activated」,點開後會有各自專屬的編號,需要把左上角有虛線方格這份文件印出來。

Notification email
Print the barcode

然後準備一個透明夾鏈袋,將頭髮裝進袋中,再把印出來的虛線方格剪下來,貼在夾鏈袋外面即可,接著將夾鏈袋放在信封中,寄送到他們指定的地點即可。

  • 頭髮長度超過3公分的話,4-5根頭髮;或頭髮長度短於3公分,則需要8-10根頭髮。
  • 請不要使用私密處的毛髮
  • 請盡量提供靠近根部的頭髮
  • 染髮不影響測試結果
  • 請務必使用可封存的袋子

務必要寄「有tracking number」的包裹


4. 檢測天數

近期我又再幫家人朋友買了好幾份檢測報告,目前的速度大約是三至四週才會收到「檢體已收到」的信件,通常收到信件後一兩天就會收到檢測報告,寄出後建議佛系等待。

processing days

5. 收到檢測報告

你的檢測報告會寄到你的信箱,這是檢測報告的樣本,如果一直沒收到,隨時可以到這個頁面查詢你的檢測報告進度。

紅色屬於你有高度敏感的東西,或者是不在正常範圍內的營養值,橘色是中度,藍綠色則是無敏感或者正常。

Sample report 1
Sample report 2
Sample report 3

檢測結果分享

我的報告中顯示,我對於奶製品(奶油、牛奶、起司等)、蝦子(但龍蝦沒問題)、菇類、芝麻、花生、食物添加劑等等都敏感,在這之前,我還真沒想過我居然對菇類敏感,而且還每週都會用奶油煮菜、吃蘑菇、做韓式料理的話會加芝麻等等,完全沒想過這些東西有可能會加重我的症狀。

而老公則是發現他對麩質、奶製品、玉米、蘋果、豆製品、食物添加劑等等敏感,讓我們想起之前曾經有一次買了真空包裝的玉米煮晚餐吃,結果晚餐後,老公的眼皮就腫起來了,原本以為是那個玉米有毒,現在才知道是應該因為老公敏感的關係。

總之我們兩個人都覺得這個錢花得很值得,有種更了解自己身體狀況的感覺,我個人在嘗試不碰這些東西一週後,明顯感覺到尋麻疹的狀況好了很多,唯獨中間有一天出門吃外食,沒有考慮到食物中可能有使用一些蝦醬的醃製品、小菜上面有些芝麻等等,結果用完餐後就又發了一堆尋麻疹。

看來我還需要一段時間慢慢調理身體,現在買食材看的不只是價格,學著連成分也看,盡可能選擇原型食物,減少食用加工食品等等。

有關注我的Instagram的人應該大部分有看到我在還沒寫文章時,就很興奮的先在限時動態分享這個檢測,當時收到非常非常多人傳訊息跟我說自己也有過敏的症狀,非常需要這個檢測,謝謝我的分享之類的訊息,希望這篇文章可以讓更多人受惠,身體健康比什麼都重要!


【本站創作者 LiLing】

在紐西蘭努力生存的90後臺灣女生。
2018年第一次踏上紐西蘭的土地,體驗打工度假,後來轉為正式的工作簽證,目前已取得紐西蘭居民身份,正在紐西蘭長期居留中。

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本站作者 

LiLing

Hi,我是LiLing,臺灣人,2018年來到紐西蘭打工渡假,目前已正式成為紐西蘭居民,在紐西蘭擔任多媒體設計師,不定期在此網站分享在地生活、工作、渡假的點滴。

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